2007年01月29日
なすと鶏肉とマッシュルームのカレー
今日の晩御飯は、カレーライス
その名もなすと鶏肉とマッシュルームのカレーです。
材料は、手羽中、なす、ブラウンマッシュルーム、たまねぎ、
チーズ、カレールーです。
今回カレールーは、甘口と辛口を半分ずつつかってみました。
仕上げに、チーズを入れて、まろやかな味にしてあります。
ちょっぴり、スパイシーなカレーになりました
カレーと一緒に、パンプキンサラダを食べました。今回は、
バナナをトッピングしてみました。意外に合います。
たっぷり食べて、満足な晩御飯となりました
その名もなすと鶏肉とマッシュルームのカレーです。
材料は、手羽中、なす、ブラウンマッシュルーム、たまねぎ、
チーズ、カレールーです。
今回カレールーは、甘口と辛口を半分ずつつかってみました。
仕上げに、チーズを入れて、まろやかな味にしてあります。
ちょっぴり、スパイシーなカレーになりました
カレーと一緒に、パンプキンサラダを食べました。今回は、
バナナをトッピングしてみました。意外に合います。
たっぷり食べて、満足な晩御飯となりました
Posted by さくら at 19:49│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
チーズが隠し味なのですねぇ。いっつも美味しそうで勉強になります。私もやってみよう！
Posted by ぐっち at 2007年01月30日 10:21
チーズを加えたのが良かったみたいです。ちょっとカロリーは高くなりますけどね。
Posted by さくら at 2007年01月30日 15:17
