2007年03月03日
ひな祭り
今日は、ひな祭りメニューでお祝いです
もちろん、私の・・・
よく考えたら、いま我が家に女は私一人。
主人と息子に祝ってもらいました。
しめさばとまぐろのちらし寿司
寿司飯にしめさばとまぐろを混ぜ、白ゴマときざみのりをトッピングしました。
春菊とえびのすまし汁
サラダ葉と和牛
焼きたての肉を野菜で巻いて食べました。かなりジューシーです。
大福餅の小豆添え
白玉粉で大福を作って、小豆を添え、黒糖きなこをふりかけました。
白玉粉に水を混ぜ、レンジでチンすること3分、大福餅ができました。
とても楽しいひな祭りの夜となりました。
もちろん、私の・・・
よく考えたら、いま我が家に女は私一人。
主人と息子に祝ってもらいました。
しめさばとまぐろのちらし寿司
寿司飯にしめさばとまぐろを混ぜ、白ゴマときざみのりをトッピングしました。
春菊とえびのすまし汁
サラダ葉と和牛
焼きたての肉を野菜で巻いて食べました。かなりジューシーです。
大福餅の小豆添え
白玉粉で大福を作って、小豆を添え、黒糖きなこをふりかけました。
白玉粉に水を混ぜ、レンジでチンすること3分、大福餅ができました。
とても楽しいひな祭りの夜となりました。
Posted by さくら at 21:49│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
すごーい!さすがです~~~
私も女一人。。。
母の友達が結婚のお祝いに作ってくれた
雛人形を床の間に飾って、せっせとおはぎをつくって
チビノスケが寝た後、食べました^^
ちなみに、今回のあんは
義母が小豆を1kgも炊いて送ってくれたの。
なので当分、大福作ったり、おしるこしたり、色々楽しめそう。
もち米と小豆って母乳がよく出るメニューらしいしね^^
私も女一人。。。
母の友達が結婚のお祝いに作ってくれた
雛人形を床の間に飾って、せっせとおはぎをつくって
チビノスケが寝た後、食べました^^
ちなみに、今回のあんは
義母が小豆を1kgも炊いて送ってくれたの。
なので当分、大福作ったり、おしるこしたり、色々楽しめそう。
もち米と小豆って母乳がよく出るメニューらしいしね^^
Posted by ビッケ at 2007年03月03日 22:09
>ビッケさん
あの素敵な雛人形ですね。この間拝見して、素敵だと思っていたんです。最近、私も小豆にはまっています。
あの素敵な雛人形ですね。この間拝見して、素敵だと思っていたんです。最近、私も小豆にはまっています。
Posted by さくら at 2007年03月04日 22:24